檳城夜晚是不會讓人失望的美食天堂，在檳城有幾個知名的夜市，吸引不同的族群前往，離我們飯店住的周邊不遠就可以到達的牛甘冬路夜市美食，是我們住在檳城每個夜晚都會前往報到的地方，美味的小吃攤讓人怎麼都吃不膩，深刻建議到檳城一定要留空間吃宵夜。
第一天第一攤就發掘這個阿財釀豆腐，簡單的攤子卻是寫著三代傳承，人潮也是絡繹不絕，這個原理有點像是關東煮，有分乾的或是湯的，我們分別在不同天個嚐了乾的與湯的口感，各有其美味之處，很值得一嚐。
乾的會淋上特製的醬料
湯的則是格外的清爽，另外也是會給上沾醬
除了遊客，很多都是在地人的宵夜或晚餐，你也可點幾樣不同攤的小吃坐在這周邊的位置裡用餐，不過這裡的小吃攤都有一種默契，是有分區域性的，不能做到Ａ區的位置你跑到Ｂ區去點飲料果汁，或其他美食，簡單說，你在那個位置點，大概周邊就是屬性那幾攤的桌椅了。
這是覺得出外也要看看留意的事，這種大小事就得靠每個人自己的經驗判斷囉！
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這攤水果攤，讓我們從第一天喝了後就愛上它了，連續三晚都報到，一天都要來點上一杯喝喝。
主要是老闆也很細心介紹，耐心十足，手腳可是專業的快速，重點是我覺得這一代的小吃真的算是平價，不是想賣觀光客的高價位，東西實在又好吃。
現榨的果汁，看你想要番石榴，番茄，木瓜，西瓜，紅蘿蔔，水翁，沙梨，老闆特別推薦的是沙梨，也是檳城這邊特有的果汁，我們也試著點上喝，口感真的挺不錯的，在這樣的熱帶國家，來杯清涼的飲品，真的很舒服。
走到那我都想來一杯紅蘿蔔，台灣的紅蘿蔔汁那有這樣的價格，不點來喝都覺得對不起自己了～
這就是老闆介紹的沙梨，看起來挺像檳榔的感覺，後來發現其實在來馬來西亞很多地方都有喝過，例如有些會叫酸梅汁或酸梅水，但都是以沙梨為基底，搭上一兩顆梅子在其中，很清涼解膩，後來回台灣查了一些資訊，馬來文名字是buah kedondong，華語叫太平洋溫桲，别名太平洋橄榄，蠻特別的一種果物，很適合在東南亞飲用。
左邊的就是沙梨汁，其次為紅蘿蔔，最左邊則是去冰番茄汁，東南亞一定要喝的現打果汁～超滿足
沿著街上好幾攤美味的小吃，但實在不可能吃下每一攤，所以也只能挑著吃，這家吃的不是它的鹵肉，而是我們去的時間剛好是端午節，發現攤位上有賣某家很知名的粽子，讓我們想買來試試。
檳城美食有許多融合福建的口味，粽子其實也有那麼點這種感覺，但是也是有著那麼點台灣的味道，總而言之都是傳統華人的食物。
特別註明的是，檳城很注重華人的任何節慶，像是端午節，對他們來說是很重視的，大家一定的 會吃粽子，當然族群多的地方也會有各式各樣的粽子做法。
粽子以價格來說並沒有特別便宜，不過對於台灣來說是差不多的價格。
光看粽子這樣很有賣相，讓人很難抗拒，對於熱愛米食糯米的我來說，粽子更是喜好之一
也是水煮的方式，不知道是不是知名粽子店的粽子，味道真得還不錯，我買的是一般的食材，還有包很豐富的食材可選擇，但因為尾想吃它的米香與簡單食材包出的味道，所以就不考慮吃豐富餡料的那一款了。
蠻香的，口味很好～
餛飩乾麵，真的不要看這醬料黑黑的，它其實一點也不會鹹，反倒是有甜甜的口感，還有幾片紅燒肉，青菜，餛飩真的好新鮮，真的好吃啊！！
再來這個讓人一定想來體驗的樂樂ＬＯＫ ＬＯＫ，在馬來西亞許多地方都可以見到的吃法。
這個原理就是每個竹籤都有顏色，那是依不同顏色計價，然後放入前面這兩個鍋子煮熟，在沾上他的靈魂醬料，特調沙嗲醬，大家就這麼站在攤前，選著自己要的食材放入沸滾滾的水裡煮著，最後看你的竹籤來計價。
這樣的路邊精神，真是太有意思了，有的攤位還有炸的，你可以自己炸，煮或炸都有，不過來到牛甘冬路，你可別錯過這攤，攤位還放著大概是七零年代的台語老歌，親切感十足。
這食材可是琳瑯滿目，從山到海的都有，重點就是那沾醬為何讓人念念不忘～
這攤連續三晚都沒吃到的沙嗲王，一天沒賣，兩天賣完，建議要吃的朋友可千萬要早點，老闆大概一天賣完多少就收攤了，讓我太想太想吃沙嗲的心情，有那麼點覺得很厄挽，為何吃不到啊！！！
攤位約莫傍晚都開始出來營業了，所以想把這區當成晚餐攻略的也可以，每樣東西都很特色，雖然我們連三晚都吃得大同小異，就是因為覺得好吃很想再吃，於是沒多吃幾家不同的小吃攤，我想有機會下次一定要多來試試這些美味的攤子。
【馬來西亞旅遊】吉隆坡美食－亞羅街黃亞華小食店必點沙嗲＆必點燒雞翅
牛甘冬路美食小吃
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