旅攝海人-迷路克旅行札記

基隆廟口夜市，是台灣代表的觀光夜市之一，深具有基隆在地飲食文化。

來到基隆必然一定要逛的基隆廟口夜市，其實就是圍繞著奠濟宮的周邊而形成的夜市範圍，攤位設計各家都有編號，即使你忘了吃過的位置，但記得編號下次還是可以找得到。

只是能吃幾攤就要看各人的戰鬥力了。

不過照著過去的經驗，不想人擠人就早點到廟口來戰鬥一番。

而且通常都在吃完必吃的幾攤後，就沒有空間繼續挑戰新的攤位了。

趕快搶先到廟口，趁天黑前，先來尋覓要吃的，如果事先排好順序，是比較好開始進入逛廟口吃美食的步調。

第一個碳烤三明治:這家碳烤三明治，是繼來基隆廟口夜市營養三明治後必吃的選擇，現點現做，要不就選現煎燒肉跟煎蛋的豬排三明治或火腿煎蛋三明治，主要是裡面的豬排跟蛋煎的技術與口感，還有那厲害的美乃滋醬與微微花生醬調味，順口的美味。(這間三明治是位於三兄弟豆花旁的)

傍晚開始賣 位址:基隆市仁愛區愛四路26號

第二個是天婦羅:感覺來到基隆一定要吃上天婦羅才不須其行的感覺，坐在小小的攤位上，眼前看著天婦羅一大鍋的油炸著，

慢慢品嘗手中天婦羅口感。

就是這醬料搭配小黃瓜可以解膩又增加口感。

第三個油飯加螃蟹羹:這也算是廟口的一絕，油飯搭上一碗蟹肉羹若是一個人吃，吃完大概也可以散場了。

蟹肉更是真的可以吃到蟹肉呢，更不過於稠，這樣口感清爽鮮甜。

第四個泡泡冰，廟口泡泡冰有兩、三家，建議大家有機會每家都試試，而花生泡泡冰總是讓我覺得是最經典的口味，大概就可以吃出這一家泡泡冰的技術嘞。

第五個鼎邊趖，我想大家來到基隆廟口必吃的鼎邊趖，代表地飲食風格與特色，而其鮮美的湯頭也是許多人喜歡的。

 第六個營養三明治，其實通常到了第五攤也差不多已經飽足了，應還是要外帶個營養三明治，畢竟外面很少有這樣現做現炸的營養三明治了，而且冰過回溫還是好吃。

 還是百吃不厭的口感，怎麼吃都還是喜歡的營養三明治。

第七個一口香腸，大家極力推薦的一口香腸，一定要來吃一下，多汁飽滿的香腸，真的是一口恰當好吃。

基隆廟口實在太多好吃的，只是每當吃完這些必吃的美食後，就再也沒有空間多吃甚麼了，宵夜連同外帶的都不放過，不愧觀光客的喜愛，怎麼逛怎麼吃都開心。