旅攝海人-迷路克旅行札記

北海岸美食，有高知名度石門十八王公廟的劉家肉粽，每到端午節總是訂單滿滿，主要特色就是北部粽。早期因為「十八王公廟」香火鼎盛的關係，從推著攤販到廟口附近賣肉粽，給那些來祭拜海難亡者的信徒們作為拜拜的食物，因而逐漸聲名大噪。

來到北海岸，沿途的肉粽店真的不少，各家名號，都有著自家的特色，與人潮。

既然具有知名度的劉家肉粽在北海岸婚紗廣場對面也有一家店，當然也是地點極佳的用餐選擇。除了單點粽子之外，也可以選擇套餐，搭配的套餐內容也比較豐富。

劉家肉粽目前已有好幾家分店，石門有兩家，一家是富基店、另家是石門中央店，富基店這間看起來主要也是讓遊客比較方便用餐的地點。

所以每家店的風格與用餐方式略有些不同，像是套餐的選擇，點了雙人套餐，這有兩碟小菜以及湯品，炒米粉加上兩個粽子。

個人覺得炒米粉蠻好吃的~

這是店內招牌之一，蛋黃粽，裡面的材料有香菇、栗子、豬肉、花生、蘿蔔乾、蛋黃，北部粽與南部粽的區別在於蒸與水煮的不同，所以米粒的香氣與材料的融合程度，就看各家功夫。

以料來說倒是不算少，對於愛吃粽子又偏愛北部粽的我來說，當然來到北海岸就會想來試試看高知名度的粽子口感。

吃起來有吃到的是淡淡五香粉的味道，其實也有許多小吃都喜歡加五香粉提味。都是屬於地方的飲食文化。

而劉家肉粽也有賣水煮的南部粽，料都給得還算多，水煮到軟的口感也是有，有來到這裡也可以吃吃看跟南部的有什麼不一樣。

這裡休憩邊賞景，在夏日裡吹著冷氣用餐，真是旅途上小歇的好地方。

這裡採自助式的方式，用完餐要記得拿到分類區自行分類喔!!

十八王公廟-石門劉家肉粽(富基店)

電話： 02-2638-0888

新北市石門區崁子腳58-18號

(另外一家中央路的劉家肉粽只能外帶不能內用喔)

石門婚紗廣場就在正對面

【北海岸景點】北海岸婚紗廣場-沉浸浪漫唯美地中海風