旅攝海人-迷路克旅行札記

檳城美食吃不停，檳城伴手禮莫過於特色廣東酥餅，檳城名香泰是知名老店，鹹蛋酥為店內必嚐招牌點心，而三輪車蛋塔是店內歷史源起的典故，據說酥皮有四十八層折法，使其酥皮酥脆口感獨特。不過我們這次購入的是鹹蛋酥，來檳城千萬不能錯過的點心，也是致贈親友伴手禮最佳選擇。

 名香泰其實藏著很多寶，店內雖然空間不大，但樣樣到位，提供有休憩空間，還看得到師傅們在透明窗的一頭正在賣力做著各式店內名餅。

最初由蛋塔源起的名香泰，已是百年餅店了，爾後也曾歷經三輪車推著叫賣的年代，因此外頭有面牆有壁畫的敘述過去三輪車的時光。成為觀光客到此都會拍照留影的角落了~

店內琳瑯滿目廣式點心與蛋塔在這透明櫃裡 ，光是看著都讓人覺得好吃

廣東酥餅，除了特色的豆沙餡，其酥皮絕對是特色之一，且這裡做的鹹蛋酥是店內招牌人氣商品，愛吃蛋黃酥的朋友，這款鹹蛋酥真的值得一買，小巧精美，口感細膩，一次一顆剛剛好，而且應該可以稱得上一口酥的大小。

店內還提供休憩區，店隔壁也是名香泰的環境空間，主要熬煮青草類的飲品，所以在店內也有賣各式的飲品，都是種自家熬煮的，一罐罐別有特色的，也成了許多旅人走累了休憩喝茶吃點心的地方。室內空間雖不大卻格外有種溫馨的感覺。

這店內其實很復古，好好休憩的同時也可以享受這復古屋裏的氛圍。 櫃檯的人員十分客氣有耐心，倍感親切

 一盒六入的鹹蛋酥，真的是一口咬下讓人格外的驚喜，酥的口感，不是會掉削的酥口，是紮實有層次的口感，因為比較小巧精緻，反而一口咬下可以咬到鹹蛋與蓮蓉豆沙餡的口感，真的是讓人懷念的滋味，如果有機會再到檳城是一定會帶的伴手禮。

 店面的另一頭牆面，就是在敘述著三輪車蛋塔的故事，用壁畫述說當年的點滴，卻也成了觀光客拍照的景點之一。尤其在檳城壁畫已經象徵這個喬治市的風采，這樣的設計別出特色，也引人目光。

名香泰這間百年餅店，真的讓人難忘，且印象深刻，百年餅店的設計陳設，整體的風格都讓人覺得很舒服，我們也是在無意之下走到這間知名百年老店，而且還是原本覺得可以一探究竟的餅店，還有好多特色的商品，有機會再到檳城一定要細細品嘗。

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檳城名香泰百年餅店 鄰近姓氏橋

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